1、將豇豆洗凈后切成段 ， 再將蒜去皮后切成片，放入碗中備用 。
2、鍋中加水燒沸，倒入切好的鋼刀燙熟，撈起瀝干水分后，再將油倒入鍋內(nèi)燒熱 ， 放入蒜炒香 。
【鋼豆怎么做好吃要寫具體做法】3、最后將豇豆倒入鍋內(nèi)翻炒，加入味精、鹽和香油，炒熟后，起鍋裝盤即可 。

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