1、食材:雞塊適量、食鹽適量、十三香適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、青紅椒適量 。
2、將雞腿肉均勻切塊 。
3、倒入食鹽、十三香、料酒、生抽、老抽,攪拌后腌制15分鐘 。
【如何制作辣子雞】4、起鍋熱油,放入蔥、姜、蒜,炒至發(fā)黃 。
5、倒入腌制好的雞塊,小火煸炒8分鐘左右 。
6、家常辣子雞倒入青紅椒 , 加入少許老抽,翻炒半分鐘后出鍋 。
如何制作辣子雞的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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