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冰箱存放食物注意事項(xiàng)有哪些

1、不能放太滿 。冰箱里面的食物不應(yīng)放太擠 , 這樣里面的空氣才能正常的對(duì)流 , 能減輕機(jī)組的負(fù)荷 。還有就是食物擠在一起放,還容易造成細(xì)菌交叉感染 。
2、食物要先處理再放冰箱 。在保存肉類食物的時(shí)候,最好是先用塑料袋或者是保鮮膜將肉包好 , 然后再放入冷凍室 。水果和蔬菜先將表面的水擦干凈,然后再放入保鮮層 。
3、生的和熟的食物不適合放一起 。生的食物和熟的食物要分來(lái)放,因?yàn)樯氖澄镏杏屑纳x和細(xì)菌,和熟的食物放在一起,熟食物也會(huì)被污染 。
【冰箱存放食物注意事項(xiàng)有哪些】4、瓶裝飲料不適合放冷凍 。有包裝的牛奶、碳酸飲料、果汁等都不適合放進(jìn)冷凍室,很有可能會(huì)凍裂包裝瓶 。

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