1、 丁香（公丁香異名）指公丁香，公丁香，指的是沒有開花的丁香，桃金娘科蒲桃屬花蕾曬干后作為香料 。
【丁香和丁香茶有什么區(qū)別】丁香茶是桃金娘科植物常綠喬木丁香樹的干燥花葉，暴馬丁香亦可作為中藥藥材，其葉可制茶 。
2、公丁香被用作香料和中藥 ， 是桃金娘科蒲桃屬的熱帶植物，原產(chǎn)于印度尼西亞的群島上 。
丁香茶原產(chǎn)印度尼西亞、馬來西亞及東非沿海國家 ， 我國主要產(chǎn)地為長白山 。
3、丁香常綠喬木，高10-15米 。樹皮灰白而光滑；葉對生，葉片革質(zhì)，卵狀長橢圓形，全緣．密布油腺點，葉柄明顯 。
丁香茶屬落葉灌木或小喬木 。小枝粗壯無毛，葉廣卵形，通常寬大于長，寬 5～12 cm，端尖銳，基部長型至截形，全緣 。有細皺紋 。質(zhì)脆易折斷 ， 斷面顯油性 。

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