【金龍魚調(diào)和油屬于什么油】金龍魚調(diào)和油屬于多種植物油的混合油,調(diào)和油又稱高合油,它是根據(jù)使用需要 , 將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油 。調(diào)和油透明,可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油 。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯 。
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