主料：臘肉300克，雪菜300克 。
輔料：雞蛋1個(gè) 。
調(diào)料：食鹽半小勺 ， 醬油1大匙 ， 雞精1勺，蒜3瓣 ， 料酒1小勺，白糖1小匙，芝麻油1小勺，水適量，植物油適量 。
做法：
【鹽菜臘肉包子餡的做法】1、將雪菜提前浸泡半天 。
2、臘肉剁碎成末 。
3、肉末中加入白糖、鹽、雞精、雞蛋清、料酒、芝麻油 。
4、朝一個(gè)方向攪勻上勁，待用 。
5、泡好的雪菜反復(fù)洗凈，攥干，切碎成末 。
6、鍋內(nèi)放油，下入蒜末，小火炒出香味 。

鹽菜臘肉包子餡的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 可以寄臘肉嗎
• 宋代飲食的重要組成 包子
• 凍包子可以直接蒸嗎
• 醬粉條包子餡怎么調(diào)制
• 包子需要蒸多久
• 燕麥紅豆包子的家常做法
• 韭菜包子的餡怎么個(gè)做法
• 臘肉餃子餡怎么做好吃
• 胡蘿卜和什么蒸包子
• 海帶和什么菜包包子好吃