1、主料：2000g全脂純牛奶 ， 配料：120g濃縮檸檬汁10g鹽 。
2、把2000g全脂純牛奶微波加熱到30度 。
3、加入120g濃縮檸檬汁，保持這樣的溫度8個(gè)小時(shí) 。
4、用勺子挑一下，分解成半清澈的乳清和凝狀物就可以了 ， 加10g鹽輕拌勻 。
【純奶酪怎么做的】5、用干凈的沸水煮過(guò)的紗布過(guò)濾，并壓緊壓實(shí)、冷藏儲(chǔ)藏8個(gè)小時(shí) 。
6、去掉邊角，就有一枚高高胖胖新鮮的圓餅?zāi)汤?。
純奶酪怎么做的的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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