1、去掉粽葉的頭和尾 , 焯湯 , 然后撈出晾涼,刷一層油 。
2、200克西米粉 , 25克白砂糖,15克植物油 , 40ml攪拌均勻和成面團(tuán),均勻分成小份,搟平,放入蜜棗,芒果,紫薯捏成三角形 。
【端午節(jié)粽子怎么做】3、將餡料放進(jìn)粽葉中 , 包好蒸煮即可 。
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