1、白菜適量,地溜子適量,紅椒適量,姜適量 , 蒜適量
2、白菜切塊,不要太碎 。
3、紅椒、姜、蒜根據(jù)喜好決定用量 。
4、把切好的白菜、紅椒、姜、蒜以及地溜子拌在一起 。
5、加鹽,2小時至蔬菜出水 。把蔬菜擠去水分,向拌菜中加入食鹽 。
6、加入白米醋約2勺 。加入少量白酒,把蔬菜壓緊,加少許食鹽 。
【地溜子腌制方法】7、蓋上蓋子悶起,即食即取 。
地溜子腌制方法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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