1、毛豆50克，豬絞肉30克，白飯2碗，雞蛋2顆，洋蔥30克，水發(fā)香菇3朵 ， 胡蘿卜30克，鹽1/2小匙 ， 雞精1/4小匙，生抽1/2大匙，白胡椒粉1/8小匙 。
2、雞蛋打散成蛋液 。鍋內(nèi)燒熱油，并將油趟鍋一遍，讓鍋底布滿油 。將雞蛋液倒入鍋內(nèi) ， 炒至7分熟撈起備用 。
3、將豬絞肉放入鍋內(nèi)煸炒至熟后 ， 放入洋蔥炒出香味 。再加入毛豆、胡蘿卜??，隙?/2小匙炒至熟 。
4、加入白飯翻炒均勻 。
【毛豆肉末炒飯】5、最后加入雞蛋炒散，加入生抽1/2大匙，白胡椒粉1/8小匙，翻炒至聽到米粒爆裂的聲音，水份完全收干即可起鍋 。

毛豆肉末炒飯的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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