1、芹菜胡蘿卜可以一起吃 。胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素 。
【芹菜和胡蘿卜能一起吃嗎】2、這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于維生素A的兩個(gè)分子,進(jìn)入人體后 , 在肝臟和小腸粘膜中通過酶的作用,其中50%成為維生素A,具有養(yǎng)肝明目的作用 ??芍委熞姑ぐY , 增強(qiáng)免疫功能 。
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