【維他奶加熱方法】1、隔水加熱:
這是一種溫和緩慢的加熱方法,不需要打開牛奶包裝,即帶著包裝直接放到容器中,倒入80℃~100℃的熱水,時不時搖晃一下,待水溫降至合適溫度,牛奶也溫熱了 , 可以直接飲用 。這種加熱方法速度相對較慢,但安全便捷,可以最大限度地保留其中的營養(yǎng)成分,特別值得推薦 。
2、如果包裝盒寫了可以微波加熱,也可以用微波爐加熱
這種加熱方法速度最快,風險較高,易造成牛奶受熱不均,喝時不注意很容易燙到 。從營養(yǎng)角度說,局部過熱會破壞牛奶中的營養(yǎng)素 。如果選擇微波爐加熱,一定要提前設置好火力、時間參數(shù),建議采用中火或者小火,分兩到三次進行加熱 , 即每次加熱完后取出來,搖晃均勻 , 再進行加熱 , 直至牛奶溫熱不燙手 。
需要提醒的是,如果牛奶包裝上沒有注明“可用微波爐加熱”的字樣,就不宜直接使用這種方法 。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內(nèi),再進行加熱 。
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