1、食材:排骨500克、干海帶30克、薏仁50克、冬瓜適量 。調(diào)料:姜片5片,食鹽適量 。
【薏米海帶排骨湯的做法】2、排骨焯水,干海帶提前泡發(fā)蒸熟,冬瓜切大塊,薏米洗凈;
3、砂鍋加足量的水,加入排骨大火燒開打去浮沫;
4、加入姜片以及薏米煲1個小時左右;
5、加入冬瓜,海帶繼續(xù)煲半小時即可 。
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