1、用料：雞蛋、香菇、香蔥、鹽巴、味精、食用油、生抽 。
2、首先往碗里打入兩個雞蛋 ， 并用筷子打勻 。
3、接著往雞蛋里面加入適量的鹽巴，并用筷子打勻 。
4、然后把香菇用水泡開 ， 切成香菇末 。
5、接著把香菇末倒進雞蛋中，并用筷子攪勻 。
【家常芙蓉蛋怎么做】6、然后過中放入適量的水和蒸架，接著把雞蛋放上去蒸五分鐘 。
7、接著往鍋中加入適量的食用油和生抽 ， 蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸五分鐘 。
8、然后把香蔥切成蔥花，打開鍋蓋撒上蔥花，就可以出鍋了 。

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