1、材料：雞蛋3個(gè)，西芹5棵，奶酪3片 ， 胡椒粉少許 。
【奶酪滑蛋怎么做】2、方法：將西芹洗凈，同奶酪一起改刀，取一碗，將雞蛋磕入碗中，打勻，然后將西芹和奶酪放入打勻的雞蛋中，加胡椒粉，鍋中放少許橄欖油 ， 中火 ， 把調(diào)好的蛋液翻入翻炒即可 。
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