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【多喝茶有利于口腔健康】導讀：研究表明 ， 飯后用茶水漱口可以迅速清理口腔環(huán)境，中和因飲食而酸話的唾液，放松疲勞的味覺神經，從而保護口腔健康 ?！?br /> 自古以來就有以飲茶和茶水漱口，作為防齲的方法 。蘇軾就曾自己創(chuàng)造了一套濃茶固齒法：把普通的茶泡得濃濃的，在飯后用來漱口，既去了膩味，又不傷脾胃 。殘留在齒縫里的肉屑便會“不覺脫去”，不需要再剔牙，而“齒性便若緣此漸堅密，蠹病自己 。”這種護齒方法得到現(xiàn)代中醫(yī)的認可 ， 認為用茶漱口有其道理：因吃飯時要分泌大量帶酸性的唾液 。茶中含咖啡堿和茶堿，帶堿性，飯后用茶水漱口，使酸堿中和 ， 能令口腔清潔，殘留口中的酸堿麻辣諸味一掃而光，味覺神經疲勞得以恢復 。
（１）茶水預防齲病 。根據(jù)國內研究證明，茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質 。氟離子可將牙釉質中的羥基磷灰石變?yōu)榉谆沂?，改善了牙釉質的結構，增強其抗酸的作用；兒茶酚等物質可抑制口腔內變形鏈球菌（即致齲菌）的增殖 。有人做過調查，８～９歲的兒童每晨用茶水漱口一次，兩學期后，齲齒減少７０％ 。
日常生活中，人們雖然每天都刷牙，可是有相當一部分人不懂得刷牙的學問，所以學會正確刷牙對保持個人的口腔衛(wèi)生極為重要 。圖示正確的刷牙方法 。
（２）現(xiàn)代研究指出，茶水含有堿性物質 ， 其除污解腥、消膩之功效遠比一般清水強 。日常飯后常用茶水漱口，能去污、殺菌、消炎，達到健齒強身的作用 。目前在歐美許多國家，已將飯后飲茶，作為解決由于飲食乳酪、肉類較多而引起口臭的措施之一 。
（３）近年日本科學家還研究發(fā)現(xiàn) ， 日常飲食附著在齒縫間隙的食物殘渣，如不及時洗漱、刷凈，容易被口腔中的細菌、生物酶所分解或者發(fā)酵，產生含氨毒物及亞硝酸鹽等的致癌物質 。由于在茶的鞣酸中含有一種活性成分，經動物實驗已證明它有抗癌的作用，故常用茶水漱口，還有利于對抗口腔內可能存在的致癌物質 。

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