【酶的特征性常數(shù)】米氏常數(shù)是酶的特征性常數(shù),用英文字母Km表示 , 可用來表示酶和底物親和力的大小 。米氏常數(shù)與底物濃度和酶濃度無關(guān) , 而受溫度和pH值的影響,競爭性抑制劑米氏常數(shù)增大,最大反應(yīng)速度不變;非競爭性抑制劑米氏常數(shù)不變 , 最大反應(yīng)速度減?。環(huán)淳赫砸種萍撩資銑J跣? ,最大反應(yīng)速度減小 。
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