1、材料:小魚(yú)干100克,剁椒適量,蒜米適量,1勺生抽 。
2、小魚(yú)干放到水里泡十幾分鐘,剁椒、蒜米準(zhǔn)備好 。
3、熱鍋下油 , 油量要比平常炒菜多點(diǎn),然后把小魚(yú)放進(jìn)去,用小火烘煎 。
4、烘到小魚(yú)金黃色,加蒜米進(jìn)去 。
5、再加1勺剁椒、1勺生抽翻炒均勻 。
【做小魚(yú)干方法】6、蓋上蓋子小火燜1分鐘左右,熄火 。香噴噴的香辣小干魚(yú)就做好了 。
做小魚(yú)干方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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