1、準(zhǔn)備大米100克 ， 茶葉10克，豬油10克；
2、將大米放置鍋中，開小火翻炒 ， 防止大米糊；
3、大米炒至咖啡色即可盛出，在將茶葉放置鍋中，炒到茶葉舒展 ， 有茶香，把茶葉盛出;
4、鍋里放少許豬油，豬油融化之后，把茶葉和米倒進鍋中翻炒；
5、然后加入適量水，開火煮至粘稠，用鍋鏟將大米碾碎；
【南部縣人油稀飯怎么做】6、邊碾邊攪，變成糊狀即可 。

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