材料:荷蘭乳牛乳酪牛奶125ml,元貞糖20g , 酵母3g,橄欖油10ml,調(diào)料白醋2滴
做法:
1、將主料放入面包機(jī)桶里,攪拌成團(tuán),加入兩滴白醋 , 攪拌至光滑面團(tuán),發(fā)酵1、5-2小時(shí)呈蜂窩狀即可;
2、取出面團(tuán),揉成光滑面團(tuán),分割成8小份面團(tuán),滾圓松弛15分鐘;
3、搟成圓餅,放入椰蓉餡 , 卷成橄欖形或捏成半圓形;
4、放入面包蒸架上,室溫進(jìn)行20-30分鐘的醒發(fā);
【椰蓉饅頭怎么做】5、涼水下鍋,大火煮沸水,轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,熄火燜2-3分鐘 , 即可 。
椰蓉饅頭怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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