蝦和維生素c是不可以一起吃的,因?yàn)樗鼈兘佑|會(huì)產(chǎn)生一種叫做三氧化二砷的物質(zhì),俗稱(chēng)砷,會(huì)導(dǎo)致身體中毒癥狀 。
【蝦跟維生素c能一塊吃嗎】維生素C(VitaminC,AscorbicAcid)又叫L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富 。在氧化還原代謝反應(yīng)中起調(diào)節(jié)作用,缺乏它可引起壞血病 。
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