鹵肉老湯每次放調(diào)料；放各種調(diào)料和佐料鹵料可以調(diào)出鹵味濃重的香味的，增加湯料的濃郁度；
鹵肉老湯的做法：
食材：帶皮五花肉、老湯、料酒、香辣醬、醋；
1、將帶皮五花肉刮洗干凈，涼水入鍋，加料酒煮至開鍋起沫；
2、撈出五花肉，沖洗干凈；
【鹵肉老湯每次放調(diào)料嗎】3、把五花肉下老湯鍋中，大火煮開，小火鹵熟；
4、讓鹵熟的五花肉和老湯一起降溫至不燙手時(shí) ， 撈出五花肉 ， 晾涼 ， 切片；
5、用香辣醬和醋調(diào)好蘸料，和鹵肉一起上桌即可 。

鹵肉老湯每次放調(diào)料嗎的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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