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在寶寶的成長(zhǎng)中需要很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，為了能提供更好的成長(zhǎng)條件每個(gè)父母都用盡了心思在寶寶的飲食上 。尤其是添加輔食之后寶媽更是嘗試各種營(yíng)養(yǎng)美食的制作，今天要為大家說的是嬰兒奶香饅頭的做法 。
首先，準(zhǔn)備所需的材料，白面、配方奶粉、酵母粉 。先把奶粉用溫水沖開，再將酵母粉倒入充分?jǐn)嚢杈c，放置大概5到10分鐘左右的時(shí)間來釋放活性 。倒入酵母水揉搓成面團(tuán)開始發(fā)酵 。
其次，約一個(gè)小時(shí)后面團(tuán)大概發(fā)至一倍或者兩倍大的時(shí)候，開始揉搓大概20分鐘 ， 為了饅頭更松軟 。揉好切勻備用，水溫不要太高時(shí)放入鍋中蒸，水開后蒸至15分鐘即可，為了口感好可以再燜5到10分鐘，小饅頭奶香十足，營(yíng)養(yǎng)美味 。
【嬰兒奶香饅頭的做法】同時(shí)，需要注意的是材料的配比，不喜歡放白糖的可以不放 ， 而且在發(fā)酵后揉搓是非常關(guān)鍵的一步 ， 直接影響著饅頭的口感與勁道 。同時(shí)也可以采取新鮮的牛奶來代替配方奶粉，但關(guān)鍵是要保證牛奶是常溫的，不然會(huì)影響酵母的活性，一切都要從健康安全營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā) 。
嬰兒奶香饅頭的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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