【排骨蓮藕可以放當(dāng)歸嗎】可以 。根據(jù)目前資料記載,這兩種食物并沒有相克之處 。這幾種食物可以做成蓮藕當(dāng)歸排骨湯 。以下是做法:
準(zhǔn)備材料:大骨、蓮藕、鹽、當(dāng)歸、薏仁、枸杞 。
步驟:
1、首先將大骨冷水下鍋氽去血沫雜質(zhì) 。
2、然后把氽好的大骨撈出 。
3、再把藕去皮后切成塊狀 。
4、砂鍋內(nèi)放水燒開后加入氽燙好的大骨頭 。
5、大骨湯煮開后加入蓮藕 。
6、依次加入薏仁、當(dāng)歸、枸杞、鹽 。
7、最后所有食材放入砂鍋內(nèi)燜煮三個(gè)小時(shí)即可 。
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