【蛋白粉多少度水沖最好】

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1、40℃以下即可 。建議使用40℃以下的水或者奶進(jìn)行沖泡,不建議用開(kāi)水進(jìn)行沖泡,溫度過(guò)高會(huì)容易使蛋白質(zhì)變性,不利于蛋白質(zhì)的吸收與利用 。
2、蛋白粉是可以用涼水進(jìn)行沖泡的,蛋白粉在涼水中能夠充分溶解,不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)的攝取,同時(shí),涼水與溫水沖泡的口感并無(wú)他樣,所以是可以用涼水沖的 。

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