【香椿芽苗菜是什么】

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香椿芽苗菜是一種芽菜,是由香椿種子經過浸泡育種,萌發(fā)處理之后放在溫暖潮濕的地方,使其自然生長之后形成的芽菜,具有兩片子葉和青白色的嫩莖,味道芬芳獨特,有開胃生津、幫助消化的作用,受很多人群的喜愛 。

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