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【吃辣椒要注意什么】吃辣椒要注意品種,鮮辣椒才有益；要因時而異,根據(jù)季節(jié)適度食用辣椒；也要因地而異,根據(jù)生活環(huán)境適度調(diào)整 。辣椒含有豐富的維生素C,每500克含1600毫克 。一個人一天只要吃100克,就可滿足機體對維生素C的需要 。正因為辣椒性熱,多吃后容易使人內(nèi)火旺盛,故凡是陰虛火旺、眼睛有熱癥時不宜吃 。大劑量食用后還可產(chǎn)生胃炎、腸炎,引起嘔吐、嘔血或腹瀉 。這一點在食用過程中應(yīng)加以重視 。

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