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【新鮮香椿冷凍一年能吃嗎】新鮮香椿冷凍一年能吃,香椿經(jīng)過處理之后可以在冰箱中長期保存,冷凍室中的溫度很低,不適合細(xì)菌生長,即使長時間保存也不會出現(xiàn)什么太過明顯的質(zhì)量改變 。香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區(qū)也有叫春苗 。根有二層皮,又稱椿白皮,原產(chǎn)于中國,分布于長江南北的廣泛地區(qū),為楝科 。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖 。

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