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吃龍蝦每年的5月到10月是一季,這期間的小龍蝦比較肥美,而最佳的時(shí)候是6-8月,也就是夏季 。每年5月到10月是一個(gè)龍蝦季,這期間的小龍蝦比較肥美 。最佳的時(shí)候是6-8月 。因?yàn)辇埼r的生長過程中,6月份肉質(zhì)變得飽滿起來,其中6、7、8三個(gè)月是龍蝦長得最為強(qiáng)壯的時(shí)候,因而也是最好吃的時(shí)候,到9月份差不多就開始空了,沒有什么肉了 。
【小龍蝦什么時(shí)候吃最好】雖然龍蝦一年四季都可以吃到,但是對于反季龍蝦,我們要盡量少吃 。有些養(yǎng)殖戶在塘中放點(diǎn)網(wǎng)箱,網(wǎng)箱中間有沙子鋪成,起到保溫作用 。按照正常規(guī)律,到了冬天,小龍蝦就要鉆洞冬眠,停止進(jìn)食,但是用網(wǎng)箱把它們裝起來,安置在塘里,再控制溫度,它們就無法冬眠,在網(wǎng)箱里不停的爬動覓食,新陳代謝沒有停止,自然就能長個(gè),就成了反季蝦 。

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