
文章插圖
1、準(zhǔn)備番茄和烏梅 。番茄與烏梅的比例大約是1:1,即按一顆烏梅塞進(jìn)一顆番茄的數(shù)量 。番茄要先洗干凈抹干水 。
2、把烏梅切碎,核扔棄;把番茄對(duì)切到底部的三分二處 。
【烏梅小蕃茄正宗做法】3、把烏梅碎釀進(jìn)番茄里,放進(jìn)冰箱冷藏2小時(shí)就可以取出食用了 。
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