1、板栗南瓜不去皮是最好的,因?yàn)槟瞎掀ぞ哂泻芏喙π?。首先南瓜皮富含膳食纖維,可以促進(jìn)消化,南瓜皮還含有大量的鋅,有抗癌和降低血糖的效果,所以推薦不去皮吃 。
【板栗南瓜要不要去皮】2、板栗南瓜可以做成美味的南瓜雜糧粥 , 先把南瓜掏空洗凈,放上鍋蒸20分鐘左右 。然后將提前浸泡好的蓮子、薏米和大米一起放進(jìn)電飯鍋煮成粥 , 最后倒進(jìn)蒸好的南瓜中即可 。
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