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在寶寶還沒(méi)有開(kāi)始吃輔食的時(shí)候，奶粉就是寶寶主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，但許多媽媽在奶粉的沖調(diào)方面又有了許多疑問(wèn)，比如沖奶粉的水應(yīng)當(dāng)多燙？如果用開(kāi)水煮奶粉，奶粉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失嗎？
其實(shí)如果用剛沸騰的水將奶粉沖開(kāi)，會(huì)使奶粉里的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)流失，因?yàn)殚_(kāi)水使奶粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，營(yíng)養(yǎng)含量自然就沒(méi)有那么高了 。所以給寶寶沖奶粉的水，最好在四十?dāng)z氏度到六十?dāng)z氏度為最佳 。
除了沖奶粉的水的溫度很重要之外，幾種成分在奶粉里也是非常重要的：根據(jù)國(guó)家規(guī)定所有的奶粉中都必須含有蛋白質(zhì)，如果寶寶攝入的蛋白質(zhì)含量過(guò)低，則會(huì)影響寶寶發(fā)育，或者器官發(fā)育不完善等等 。脂肪酸 ， 對(duì)于寶寶的智力以及更方面的感官起著至關(guān)重要的作用 。由于脂肪酸是人體本身不能合成的 ， 所以在奶粉中必須添加這種成分，能很好補(bǔ)充，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育 。
【奶粉煮開(kāi)后還有營(yíng)養(yǎng)嗎】除此之外，奶粉中的鋅、碘、磷等含量對(duì)寶寶的發(fā)育也是有幫助的 ， 但再好的奶粉也不及母乳來(lái)的好，所以條件允許，還是建議選擇母乳喂養(yǎng)比較好 。
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