【菠蘿米飯?jiān)趺醋觥?/strong>準(zhǔn)備食材，菠蘿、米飯、胡蘿卜、香菇、熟玉米粒等；把菠蘿切開，挖出果肉，菠蘿殼備用，菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘；香菇、香腸、胡蘿卜切成?。輝詮锏褂馱俚谷胂愎健⒑懿販雌?，加入米飯繼續(xù)翻炒；加入適量的鹽翻炒均勻，再放入菠蘿翻炒；倒入香油，加少許雞精，翻炒均勻后關(guān)火；把炒飯盛入菠蘿中 。
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