1、油糕：傳統(tǒng)工藝釀制而成 ， 口感軟滑、香甜、富含維生素和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì) 。
2、蘋果：素以色、香、味俱佳著稱 。它品質(zhì)優(yōu)良、果形優(yōu)美、個大均勻、果面潔凈、色澤艷麗等特點 。
3、睜眼辣子：延安睜眼辣子外觀看起來油汪汪，香噴噴 ， 味道適合喜歡吃辣的人群 。
4、煎餅：由精制蕎麥糝加工而成，可與豆腐干、熱豆腐、各種炒菜相配，食用方法多樣，涼爽味鮮，口感舒適 。
【富縣美食】5、玉米：陜北富縣，古稱鄜州 。自古素有“五谷雜糧遍地有 。九州不收鄜州收”，曾經(jīng)是真羅戰(zhàn)役所在地，葫蘆河川直羅鎮(zhèn)素有“塞上小江南”、“陜北小關(guān)中”之美譽 。

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