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胃食管反流吃什么好
1、胃食管反流吃什么好
1.1、仙人掌炒牛肉
原料:鮮仙人掌30-60G,牛肉60-90G.
制法:將仙人掌洗凈,切細;牛肉用溫水焯過,切片,放碗中,加生粉、酒、味精等調(diào)味品,拌好放置10分鐘 。炒鍋放火上燒熱,放入花生油,下牛肉煸炒幾下,然后入仙人掌同炒至熟,起鍋盛盤,即可食用 。
功用:本膳有健脾益氣、活血止痛的作用,可用于治療脾虛氣弱,內(nèi)有郁熱之胃痛、泛酸、嘈雜等病癥 。
1.2、健胃消食牛肚湯
原料:牛肚250g,生麥芽50g,黨參25g,懷山藥30g,茯苓15g,大茴5g,陳皮5g,生姜3片 。
制法:將牛肚浸透洗凈,切片;各藥洗凈,與牛肚片同放鍋中,加清水適量,用武火煮沸后,改用文火煲3個小時,加味精、鹽等調(diào)味后,即可食用 。
功用:本膳有健脾、和胃、消食的作用,可用于輔助治療脾虛食滯、食少難消、脘腹脹滿、反胃、呃逆、吐酸、納差、倦怠乏力、大便溏薄等病癥 。
2、胃食管反流吃什么藥
2.1、H2受體阻滯劑
H2受體阻滯劑是目前臨床治療胃食管反流的主要藥物 。目前有四種H2受體阻滯劑在臨床上廣泛應(yīng)用,即西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁及尼扎替丁 。
2.2、質(zhì)子泵抑制劑
質(zhì)子泵抑制劑(PPI)通過非競爭性不可逆的對抗作用,抑制胃壁細胞內(nèi)的質(zhì)子泵,產(chǎn)生較H2受體阻滯劑更強更持久的抑酸效應(yīng) 。目前臨床上常用的此類藥物有奧美拉唑、蘭索拉唑和冸托拉唑 。
2.3、促動力藥
胃食管反流是一種動力障礙性疾病,常存在食管、胃運動功能異常,H2RAS及PPI治療無效時,可應(yīng)用促動力藥 。促動力藥治療GERS的療效與H2RAS相似,但對于伴隨腹脹、噯氣等動力障礙癥狀者效果明顯優(yōu)于抑酸劑 。比如滅吐靈、多潘立酮、西沙必利、左舒必利、紅霉素等 。
2.4、黏膜保護劑
硫糖鋁作為一種局部作用制劑,服用硫糖鋁對胃食管反流癥狀的控制和食管炎的愈合與標準劑量的H2RAS的療效相似 。但亦有學者認為,硫糖鋁對胃食管反流無效 。
3、胃食管反流如何飲食
少吃多餐飲食,睡前4小時內(nèi)不宜進食,必要時可將床頭抬高10cm,以避免夜間平臥時的反流;餐間可少量吃餅干、點心;餐后宜保持坐立姿勢;忌餐后平臥或彎腰;忌餐后立即活動;并注意餐后可以活動時以小運動量為主,避免活動量過大 。
補充富含蛋白質(zhì)成分的食物,食物蛋白質(zhì)可刺激胃泌素的分泌, 而胃泌素可使食管下端括約肌張力增加,抑制胃食管反流,因此,在飲食中可適當增加蛋白質(zhì)成分,例如瘦肉、牛奶、豆制品、 雞蛋清、 魚、蝦等 。
多喝溫開水,應(yīng)少量多次飲食溫開水,即可增加食管清除力 、稀釋胃酸,還有助于緩解癥狀和保護食管黏膜,適宜飲40-50℃的水 。忌刺激性食物,忌飲酸性飲料及可樂 。5酌情多吃含膳食纖維的食物,高纖維食物一般熱量低,且有飽腹感,如小米、糙米、玉米、薯類、蔬菜、水果等 。
胃食管反流有什么飲食禁忌
1、少吃紅肉
為減少反流機會,應(yīng)盡量選擇清淡、柔軟、易消化的食物,避免過多食用紅肉,即豬肉、牛肉、羊肉等,少吃油膩煎炸及腌制食物 。
2、少吃延緩胃排空的食物
胃排空延遲,不但間接增加了反流的機會,同時患者也會出現(xiàn)腹脹、噯氣等多種不適 。這類食物主要包括一些質(zhì)地黏膩的食物,如粽子、年糕、元宵、炸糕等 。
3、少吃對胃有刺激的食物
此類食物可增加胃液分泌,引起胃酸等主要反流物明顯增加,也會增加反流的機會 。這類食物主要指過冷、過熱、過酸、過甜及辛辣刺激食物,其中包括大蔥、大蒜、糖果等 。
4、少吃氣味刺激的果蔬
水果、蔬菜一般不會加重反流,但如果病情較重,對于一些氣味比較刺激的果蔬,比如韭菜、香菜、芹菜,以及榴蓮、芒果、菠蘿等,還是要少吃 。
食道反流是什么原因
胃食管反流病是食管賁門抗反流防御機制下降和反流物對食管黏膜攻擊增強的結(jié)果?人體在成長過程中,開始進食時都有反流,如嬰兒喝完奶后都會反嘔,有經(jīng)驗的媽媽會將寶寶抱直拍拍后背讓奶水順利流入胃腔中 。嬰兒胃酸很少,雖然喝奶后胃內(nèi)容物隨奶水反流入食管甚或口腔,但反流物是奶水不會造成對食管粘膜的損害 。成長過程中,胃腸道的蠕動也是一種馴化過程,慢慢形成了一種單行道,進食后食物只能往往胃腔、小腸方向走,不會逆蠕動走,如果長大后還是出現(xiàn)亂走的現(xiàn)象,就是胃腸功能紊亂,在食管就會引起反流病 。
【胃食管反流吃什么好】正常人食管和胃之間有一個叫食管下闊約肌的東西 。它的壓力高于胃內(nèi)的壓力,就是為了防止反流 。因此所有能引起食管下闊約肌壓力下降或是導致胃內(nèi)壓增高的因素都能導致胃食管反流 。
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