【果丹皮主要原料是什么】1、果丹皮是用山楂制成的卷 。
2、果丹皮是山東，山西，河北，北京、天津等地著名的傳統(tǒng)小吃 。同類食品還有山楂糕（金糕）、山楂片、炒紅果等 。
3、山楂既是食品又是藥品 ， 按照中醫(yī)理論 ， 山楂有比較好的開(kāi)胃、消食、活血、散瘀功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)研究已經(jīng)證明，山楂含有有機(jī)酸，有機(jī)酸能夠增加消化酶分泌 。除此之外，山楂還有軟化血管的作用 。老人兒童尤為喜愛(ài) 。

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