主料：蝦仁、去刺魚肉、面粉 。
輔料：韭菜、蔥、姜、海米 。
調(diào)料：芝麻油l、蠔油、生抽、鹽、胡椒粉、花雕酒 。
【魚肉蝦仁餃子怎么做】做法：
1、將魚肉和馬蹄切碎 ， 炒鍋里倒入純香芝麻油 。
2、爆香海米和蔥姜末，再加入生抽、鹽、胡椒粉和花雕酒煮香 ， 再加入蠔油 。
3、關(guān)火后拌勻調(diào)料 。加入魚肉、切碎的韭菜，翻拌均勻作為餃子餡 。
4、面粉加適量水和成面團(tuán)，切成小劑子，搟成餃子皮 。
5、放上餃子餡料和一個(gè)蝦仁，依次包完所有的餃子 。
6、鍋里水燒開后放入餃子煮熟即可 。
魚肉蝦仁餃子怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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