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冬季可以進補嗎
1、冬季可以進補嗎
俗話說:冬季進補,開春打虎 。通過食物和一些中藥材搭配,能讓進補效果事半功倍 。
但是,“十里不同風(fēng),百里不同俗”,專家表示,進補最重要的是因地制宜,根據(jù)自己所在地區(qū)的環(huán)境、氣候特點來有效進補,才能達到預(yù)期效果 。
2、冬季常見進補方法
俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,冬季也是進補的好時機,但要提醒大家的是,進補時,要使腸胃有個適應(yīng)過程,最好先做引補,一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃,以調(diào)整脾胃功能 。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個好選擇 。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營養(yǎng)功能 。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等 。
3、冬季進補注意事項
不要無虛濫補,一個人如果身體很好,對寒冷有良好的適應(yīng)能力,在冬季就不必刻意進補,過多進補不但對健康無益,反而會產(chǎn)生一系列副作用 。比如“人參濫用綜合征”(煩躁、激動、失眠等)就是由于服用過多人參造成的
平時胃腸虛弱的人,在進補時應(yīng)特別注意 。因為藥物全靠胃腸的消化吸收,只有胃腸功能正常,才能發(fā)揮補藥的應(yīng)有效應(yīng) 。對于這類人群,可先服用些黨參、白術(shù)、茯苓、陳皮之類調(diào)理胃腸的藥物,使胃腸功能正常,再由少至多地進服補藥,這樣機體才能較好地消化吸收
在感冒或患有其他急性病期間,應(yīng)停服補品,尤其是有些體質(zhì)虛弱的人,應(yīng)該等急性病治愈后再繼續(xù)進補
在滋補的同時,應(yīng)堅持參加適當(dāng)?shù)捏w育運動,這樣可以促進新陳代謝,加快全身血液循環(huán),增強胃腸道對滋補品的消化吸收,使補藥中的有效成分能夠被機體很好地利用 。

冬季進補要得法
清補法:
是補而兼清的一種方法,多適用于外感溫?zé)岵『?陰津耗損,或氣陰兩虧而邪熱未盡的情況,見到時有低熱,口燥咽干,舌紅少津等 。常用藥物如西洋參、生地、麥冬、沙參、石斛之類,中成藥如生脈飲等 。
溫補法:
多用于陽虛的病證,見到面色晄白,四肢發(fā)冷,全身畏寒,有的還有腰膝酸軟等癥 。常用藥物如附子、肉桂、干姜等,中成藥如附子理中丸、右歸丸等 。
冬季進補多以溫補為宜,尤其是小寒節(jié)氣一年之中最冷之時,可食補、藥補相結(jié)合 。藥補可適當(dāng)選擇人參、黃芪、蟲草、阿膠、當(dāng)歸、首烏、枸杞等滋陰潛陽、益氣補血之品;食補可根據(jù)身體的陰陽氣血偏盛情況,結(jié)合食物的性味有選擇地進食牛羊肉、雞鴨肉、精肉、甲魚、鱔魚等食物 。

冬季進補的最佳人群
1、慢性病人:原來患有慢性疾病,冬令季節(jié),可以結(jié)合病癥,一邊施補,一邊治病,這樣對疾病的治療和康復(fù),作用更大 。氣血陰陽津液虛弱的病人也都可以通過服用膏方來達到除病強身的目的 。
2、亞健康者:現(xiàn)代社會中青年工作生活壓力和勞動強度很大，造成人體的各項正常生理機能大幅度變化,抗病能力下降,從而使機體處于亞健康狀態(tài),這就非常需要適時進行全面整體的調(diào)理,膏方療法就是最佳的選擇 。
3、老年人:老年人,由于生理特性,人體的各種機能,都將隨著年齡的增長,而趨向衰退,而冬令進補,則能增強體質(zhì),延緩衰老 。
【冬季可以進補嗎】4、女性:脾胃虛弱,元氣不足,就容易造成女性的衰老;若脾胃能吸收飲食中的營養(yǎng),充分滋養(yǎng)全身臟器及皮膚腠理,當(dāng)脾胃正常運轉(zhuǎn)時,全身的營養(yǎng)不斷得到補充,人的抗衰老能力、生命力隨之增強,臉部就會紅潤,皮膚就會充滿光澤和彈性 。

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