文章插圖
1、南瓜切塊
2、不粘鍋加油燒熱,入南瓜丁小火煎至表面微焦
3、生抽,老抽,糖,醋調(diào)成燒汁（醋只要加一點(diǎn)點(diǎn),只是增香,不能吃出酸味來(lái) 。建議只加生抽,我加了老抽,顏色深了點(diǎn)）
4、倒入燒汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均勻裹上燒汁
【南瓜干怎么做好吃】5、出鍋時(shí)多撒些蔥花,香噴噴的干燒南瓜就做好了

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