食材:
干貝10克、香菇(干)5朵、豆腐100克,大米50克 , 糙米30克,小米20克,水或高湯適量,鹽、蔥花、油各適量 。
做法:
1、干貝,香菇洗凈泡發(fā) 。泡軟的香菇切成丁,豆腐切成丁 。
2、干貝和香菇入油鍋炒香 。
【干貝香菇粥怎么做好吃】3、米洗凈 , 加適量水,干貝,香菇 , 豆腐入鍋小火熬煮 。
4、至粥粘稠時(shí)即可加鹽調(diào)味,起鍋時(shí)加入蔥花 。
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