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在制作食物的時(shí)候,有很多調(diào)味料 , 但是對于嬰兒來說,是不能夠吃調(diào)味料的,即使是日常調(diào)味的食鹽也是不可以的 。如果沒有調(diào)味料,嬰兒的食物就會(huì)淡然無味了,其實(shí)家長可以自制一些調(diào)味料的,比如說香菇粉,嬰兒香菇粉怎么做呢?
1、準(zhǔn)備材料 。首先準(zhǔn)備部分新鮮的香菇,然后將香菇清洗干凈,切除香菇的菌柄,然后切成薄薄的片狀 。有些家長可能會(huì)使用干香菇,使用干香菇的話,可能香味會(huì)更加香濃 , 但是在切片之前需要浸泡一下 。
2、烘干 。準(zhǔn)備好材料后 , 將香菇放入到烤箱中烤制 。一般烤制的時(shí)間控制在1個(gè)小時(shí)左右,溫度大概在100度 。家長們應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況增減時(shí)間 。
3、研磨 。烤制完香菇片以后,就可以放入到料理機(jī)中進(jìn)行研磨了 。研磨以后還需要用篩網(wǎng)過濾一下,然后就可以裝瓶了 , 過濾出來的,還需要再次研磨一次裝瓶 。
【嬰兒香菇粉怎么做】香菇粉一般只能夠保持30天左右,家長可以根據(jù)嬰兒每天的分量來制作,不要一次性制作太多 , 在制作輔食的時(shí)候就可以添加少許的香菇粉,讓輔食變得更加美味 。
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