【冰凍的牡蠣肉怎么清洗】1、清洗方法:解凍之后,把牡蠣放入水中,最好膠手套,用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗干凈就可以了 。
2、如果買的是新鮮的牡蠣肉,里面往往混有破碎的牡蠣殼或其他雜質,只要在其中滴入適量的植物油(花生油),就比較容易清洗干凈了 。
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