1、生菜一斤洗干凈 。
2、蔥蒜切碎末,一勺蠔油、一勺生抽、一勺淀粉,加水調(diào)成蠔油汁 。
3、生菜放入開水中燙熟,水里放少許糖 。
【生菜怎樣做好吃】4、燙熟的生菜瀝水裝盤 。
5、熱鍋下油,爆香蔥白蒜末 。
6、倒入調(diào)好的蠔油汁,小火慢熬至濃稠,用鏟子畫圈,約兩三分鐘 。
7、熬好蠔油汁后關(guān)火,撒上蔥花 , 淋在生菜上 。
8、拌一拌就可以吃了 。
生菜怎樣做好吃的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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