以下為辣炒花哈的做法步驟：
【辣炒花哈怎么做】提前備好花蛤500g、韓式辣醬、自制姜蓉、鹽、蒜、青紅椒；將購買的新鮮花蛤用清水浸泡 ， 在水中加入適量食鹽；將青紅椒洗凈瀝干后切成碎末狀；將蔥蒜同樣切成碎末狀；將韓式辣醬用水調(diào)?。喚瀉玫那嗪旖罰?蔥蒜末及姜蓉倒入碗中，攪拌拌勻；在鍋中注入底油，加入拌好的調(diào)味料后大火翻炒；將浸泡過的花蛤洗凈瀝干后倒入鍋與調(diào)味料一同翻炒；待花蛤張開口后起鍋裝盤即可 。

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