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【熬好的阿膠怎么存放】
熬好的阿膠怎么存放
1、熬好的阿膠怎么存放
如果氣溫一般比較低,即時不放在冰箱也能保存更長一些,但是溫度并不是一成不變的,建議,做固元膏少做點 。吃固元膏時,注意取膏用具衛(wèi)生,比如勺子上要擦干凈,不要沾水,固元膏遇水容易長毛 。雖然冰箱已經(jīng)普及化,但是并不是每個家庭都會有,而且現(xiàn)進入冬季,也有不少人為了減少耗電量,不用冰箱,長時間食用不完,發(fā)現(xiàn)有白毛出現(xiàn),可以把白毛去除,繼續(xù)上鍋蒸透,仍可以繼續(xù)服用 。用冰箱的話就方便些,先取出少部分的量放在冷藏里,大部分放在冷凍內(nèi),這樣可以保存1年多 。
2、吃阿膠會上火嗎
首先,能導致上火的藥,未必都是補藥,只要藥性偏溫熱,包括我們燉肉做菜用的桂皮、丁香,雖無補益之效,但卻足以上火 。相反,能補陰的阿膠,藥性卻是平的,它不僅不會上火,在《傷寒論》中,張仲景還用它治療因為陰虛導致的上火,這就是至今用來治療陰虛所致失眠的名方——“黃連阿膠湯”,方中用到阿膠黃芩白芍,通過補陰而去火 。
之所以誤會阿膠上火,是因為人們用阿膠滋補時,總喜歡添加其他藥物或者食物,藥物中比如人參、黃芪,食物中比如核桃、桂圓,其中任何一種都比阿膠要熱,去掉了阿膠單吃它們都足以上火 。相反,如果去掉了這些,單吃阿膠,就全無上火的可能了 。
3、阿膠滋膩嗎
性質(zhì)滋膩,而滋膩會影響消化 。滋膩是中醫(yī)形容藥性厚重、濃郁的術(shù)語,這類藥是要用來奠定人體之陰的,能被委以如此重任者,自然要有如此的質(zhì)地,治感冒、疏肝郁的藥倒是一點都不滋膩,但你絕對不可能指望它們夯實你的生命根基 。但與至關(guān)性命的補陰來說,滋膩帶來的“礙胃”問題,遠不及抗生素消炎、降壓藥降壓時的副作用,因為后者有時是不可逆的,比如聽神經(jīng)損傷,比如肝腎損害 。
阿膠的功效作用
1、對造血系統(tǒng)的作用:阿膠有強大的補血作用,療效優(yōu)于鐵劑 。
2、抗休克作用:能使極低水平之血壓恢復至正常高度,且作用較為持久 。
3、對進行性營養(yǎng)性肌變性癥的影響:實驗選用幼年豚鼠,按文獻持續(xù)喂以葛巴二氏致肌變性11號(低蛋白)飼料 ?？砂l(fā)生類似人的營養(yǎng)性進行性肌變性癥 。輕者如跛足狀,行走困難;重者癱瘓起立,發(fā)育障礙,瘦削虛弱,甚至引起死亡 。待癥狀出現(xiàn)時,即用阿膠拌入基本食物予以治療 。經(jīng)6-19周,其肌軟跛癱癥狀逐漸減輕,其中40%癥狀消失 。在進行性營養(yǎng)性肌變性癥時,一般尿中肌酐系統(tǒng)降低,而肌酸系數(shù)升高 。經(jīng)阿膠治療者肌酐與肌酸一般逐漸恢復正常水平 。同時肌肉內(nèi)肌酸含量明顯增加 。
4、對鈣代謝的影響:每日加服阿膠30g,與不加者對比,食物中鈣的吸收率增加,由此認為與其所含甘氨酸能促進鈣的吸收有關(guān) 。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高,但凝血時間沒有明顯變化 。曾報道一例肌變性患者有負鈣平衡,而阿膠有正鈣平衡作用,這對肌變性癥患者亦有利 。
阿膠的禁忌人群
1、陰虛體質(zhì)人群
此類人群容易上火,出現(xiàn)肝火,心火,肺火,舌脈診,舌邊尖紅,苔少,脈細數(shù),還有出現(xiàn),午后發(fā)熱,潮熱盜汗,兩顴潮紅,五心煩熱,形體消瘦,失眠多夢,等一系列陰虛癥候 。
2、痰濕體質(zhì),濕熱內(nèi)蘊人群
此類人群可表現(xiàn)為口干、口苦、口黏、口氣重,乏力、頭暈、眩暈、腹脹滿、胸脅脹痛、大便不爽,大便粘膩惡臭,小便溲黃,等等 。最重要的是舌苔厚膩,黃厚苔或者白膩 。
3、有傷口的人不能吃,正在外傷的人群
阿膠是活血的,性味滋膩之品 。所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,有跌打損傷,外傷史,多為氣滯血瘀之證型,應該對癥,活血行氣化瘀,結(jié)合外用敷藥理療,內(nèi)服中藥等 。
4、血瘀體質(zhì)的人群
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀 。
女性常見月經(jīng)不調(diào),一般是延后、經(jīng)血血塊、顏色暗黑,下腹刺痛,月經(jīng)點滴不盡,有些推至半個月,而且每次經(jīng)前痛經(jīng)的程度加重,女性們應積極調(diào)理為先 。
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