冰粉是一種起源于云貴地區(qū)，隨后流傳到四川地區(qū)并且受到人們廣泛歡迎的一種小吃 。炎炎夏日之下，一碗冰粉成為了四川人清涼解暑的最佳美味 。同時(shí)，也有許多人想要嘗試在家自制冰粉食用，但卻苦于不知道配料的配方而無(wú)法制作 。那么今天便來(lái)告訴大家原味冰粉有哪些配料 。
一、原味冰粉有哪些配料
冰粉的配料有很多，例如有紅糖、糍粑、水果、花生碎、醪糟、小湯圓、葡萄干等 。
二、冰粉的種類(lèi)
1.紅糖冰粉
紅糖冰粉是冰粉最為傳統(tǒng)的味道 。在制成的冰粉當(dāng)中加入紅糖水 ， 再加上堅(jiān)果碎等輔料即可 。雖然看似十分簡(jiǎn)單，但卻是一種絕佳的配方 。紅糖的香甜配以冰粉的清涼爽口，讓人吃起來(lái)清涼舒爽 。
2.糍粑冰粉
糍粑冰粉也是四川人最喜愛(ài)的冰粉口味之一 。以紅糖冰粉為基?。?還加入了軟糯的糍粑，這樣的組合好像發(fā)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)，吃一口下去爽嫩滑糯，是一種絕佳的美味 。
3.水果冰粉
水果冰粉的制作也十分簡(jiǎn)單，只需要在冰粉當(dāng)中加入自己喜歡的水果塊即可 。美味水果的加入，使本就清涼的冰粉更加增添了一份甘甜舒爽，成為了夏日最佳的解暑神器 。
三、冰粉怎么做
經(jīng)典的冰粉做法是以冰粉籽為原料 ， 用紗布包裹冰粉籽以后用手揉搓，流出的粘液與清石灰水混合而成即可成為冰粉 。如果是自己在家做的話(huà)還有更簡(jiǎn)單的方法，只需要購(gòu)買(mǎi)一包市面上有的冰粉粉與水混合即可制成，簡(jiǎn)單方便 。
【原味冰粉有哪些配料】除了冰粉以外，在夏天我們還可以自己制作涼皮、涼面、涼粉等美食，他們同樣也可以成為夏天當(dāng)中生津開(kāi)胃、清涼解暑的一種美食 ?？吹竭@里，你是否也想回家自己做一碗冰粉來(lái)吃呢?自己做的冰粉，不僅擁有著與市場(chǎng)上相差無(wú)幾的美味，比起直接購(gòu)買(mǎi)也會(huì)省許多錢(qián)，是一種很好的選擇 。

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