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第一步,把洗干凈的菜切成10CM長短,
第二步,炒鍋內(nèi)放上清水煮開,往鍋內(nèi)倒半勺油,兩勺(調(diào)味勺)鹽,等水再煮開時把切好的菜倒入,煮的時間不好太長,斷生即可撈出,水控干裝盤 。
【苦麥菜如何炒才可以不苦呀】第三步,在炒鍋內(nèi)放上油(油量自己掌控)等油六成熱時,依次放入蠔油兩勺、大蒜末、料酒、雞精,愛吃麻油的淋上幾滴就可 。
第四步,把炒好的蠔油醬淋上碼好的菜上 。
就這樣一盤香噴噴的蠔油苦麥菜做好了 。
苦麥菜如何炒才可以不苦呀的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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