裝雞尾酒的酒杯也是各式各樣的,包括高腳杯,比如香檳杯、淺碟香檳杯;也有平底杯 , 比如老式杯、高球杯,那么這些雞尾酒杯到底有哪些種類呢?適合飲用什么雞尾酒呢?
雞尾酒杯的種類及其所適用的雞尾酒
1.古典杯:容量150-330毫升,主要用于在加冰的情況下飲用蒸餾酒時(shí),或者古典雞尾酒,尼格龍尼等,適合短飲型雞尾酒,加入冰塊飲用 。適用于內(nèi)格羅尼、琴蕾、白色俄羅斯和古典雞尾酒 。
2.香檳杯:一種是碟形的香檳杯,主要適合短飲,另一種是郁金香型杯,適合慢飲 。
3.葡萄酒杯:容量300-400毫升 , 除了品嘗葡萄酒,也可以盛裝雪麗酷伯樂一類的長飲型雞尾酒,就算只是想單純?cè)鎏韮?yōu)雅的氣質(zhì),也是十分合適的選擇 。
4.高球杯:容量200-400毫升,多用于高球類雞尾酒,寬闊杯口和直桶杯身,方便裝盛2/3的冰塊后再倒入汽水 。適用于血腥瑪麗、琴費(fèi)茲、自由古巴 。
5.笛型杯:容量120-180毫升 , 多用于以氣泡酒比如克雷蒙、普羅賽克、香檳為基酒的雞尾酒,杯身修長纖細(xì),更能強(qiáng)調(diào)細(xì)致的氣泡 。使用前,可先把杯子放到冷凍室里冰鎮(zhèn)十分鐘 。
6.白蘭地杯:杯腳相比葡萄酒杯較低 , 杯肚較大,杯腳較低 。
7.馬丁尼杯:容量70-120毫升 , 最具代表性的象徵,風(fēng)靡程度到后來,幾乎變成了一種陳腔濫調(diào),很適合裝盛不加冰的短飲型雞尾酒.適用于乾馬丁尼、柯夢(mèng)波丹、曼哈頓 。
【雞尾酒杯的種類及其所適用的雞尾酒】相信大家讀完這篇文章,對(duì)于雞尾酒杯和它們適用的雞尾酒種類也有了一定的了解 , 常言道“葡萄美酒夜光杯” , 說明美酒需要酒杯才能更好的呈現(xiàn)它的美,一款完美的雞尾酒必須搭配合適的雞尾酒杯 , 才能帶來一場(chǎng)視覺和味覺上的盛宴 。相信在屏幕前的你已經(jīng)學(xué)會(huì)雞尾酒和酒杯的搭配了吧,是不是迫不及待想要自己嘗試一下呢?
雞尾酒杯的種類及其所適用的雞尾酒的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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