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1、豬肝 。其含有豐富的鐵、磷,具有營養(yǎng)保健功能,是造血不可缺少的原料和最理想的補(bǔ)血佳品之一,適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用 。
2、紅棗 。紅棗是補(bǔ)血的人首選的食物,它含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量 。
3、牛肉 。高吸收率且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。動(dòng)物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高,其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg,而且鐵的吸收率高達(dá)22.8% 。此外,還富含蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì),是非常優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)血食物 。
【吃什么補(bǔ)氣血】4、黑豆 。黑豆可以生血,尤其是對于極其容易貧血的女性更加有利 。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成,從而起到生血的功效 。

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