【西瓜含維生素c嗎】西瓜含維生素C 。西瓜在所有瓜果中果汁含量是最為豐富的,其果汁幾乎包含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分 。對(duì)人體健康極為有利 。含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì) 。西瓜中的番茄紅素含量?jī)H次于西紅柿 , 而番茄紅素的抗氧化能力很強(qiáng) , 是維生素E的100倍,夏季多吃富含番茄紅素的西瓜、西紅柿等水果,可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害 , 還能改善皮膚過(guò)敏癥狀 。
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